マクロビオティック◆クシマクロビオティック◆
07年12月、ミクシー忘年会でご縁のあったOさんが主催する 蕎麦打ち講座を受講しましたが、 奥さんの地和子さんは、マクロビオティックで著名な久司道夫先生に師事された 日本でのクシマクロビオティック指導者のお一人でした。 当日のクリスマス料理講座 地和子マクロビオティッククッキングスクールを主宰されており、 来年2月からのクシマクロビオティック講座認定コースは 興味のある方には魅力的な講座だと思います。 ブログも書かれていますが、料理好きは必見だと思います。
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